Veckoslut fyllt med program

När man en fredags eftermiddag drar efter andan på soffan så hade man misann inte tänkt att man ännu samma kväll sku hinna köra föräldrarna till flygfältet (de for till Thailand, aaah), bada bastu, inse att sim kortet fått fnatt men också inse att Elisa shoppen är öppen till kl.21 på fredag kväll, mata barnet snabbt som tusan, kasta sig i bilen, köra iväg till Elisa shoppen, få sim kortet fixat, inse att det gick snabbare än trott och spontant besluta att gå och äta sushi. Allt detta efter kl.16, inte illa pissat. Umi betedde sig riktigt bra på restaurangen, så länge han hela tiden hade något att knappra på. Det var en sushi buffet med bland annat frukt till efterrätt så han satt och smaska på melon bitar. Sushi fick han också smaka på.

Idag har vi redan hunnit städa lägenheten, luncha hos en kompis, och nu sätta växel i för middagsgäst hemma hos oss. Imorgon blir det babysim och brunch/lunch besök hos oss. Kul med mycket program! Lustigt hur det alltid varierar från typ noll program på en helg till en massa. Nu ska jag dra på bootsen och promenera med hunden.

Saker som retar gallfeber på en förälder

När din gullunge:

- kramar och pussar dig tills han plötsligt daskar till dig i ansiktet så att brillorna flyger
- sitter snällt och leker med Duplo tillsammans tills man plötsligt får ett helt bygge slängt i ansiktet
- kastar på flit allt omkring sig på golvet och väntar på att du ska plocka upp, om du ej lyder så blir du mycket utskälld genom high-pitch skrik
- ja, just dessa high-pitch skrik som nästan spräcker trummhinnan
- plötsligt har börja kräva extrem underhållning under måltiderna
- skrattar skitigt åt dig när du säger till på skarpen att han inte får göra något (äta från blomkrukan, riva i modemet, öppna frysen, sätta på ugnen, slicka skobottnena i tamburen, äta tidningar)

Som tur är listan på saker som gör en lycklig, stolt, varm i hela kroppen osv mycket längre men den listan får jag fokusera på en annan dag, när jag inte ser ut såhär.

Bild från nätet

Vänskap mellan en bebis och en hund, part III

På fotot ser Xima lite moloken ut men hon går nog bort när hon fått nog av Umis kärlek. Efter en stunds vila är det hon som hämtar leksaker åt Umi och vill leka.

Kusin och syskon

Igår hälsade vi på Umis nya kusin, min brorson, bara 5 dagar gammal. Tog förståss ju inga bilder, är helt ussel på att komma ihåg att snappa foton, men bebin var ju förståss absolut härligt gullig. Slås alltid av hur ytte pytte små de är som nyfödda. Tänk att det är under ett år sedan som Umi var så liten, nu far han omkring, fem före att han går utan stöd, och busar och kiknar av skratt. Vi hämtade tuscher åt storasystern som är 4, snart 5 år. Tycker det nästan är viktigare att komma igår storasyskonen, för det är nog en jätte stor omställning att inte mera vara det enda barnet. Så många stora känslor, allt från stolthet, till sorg, till insikt om att bebin ska stanna, längtan till full uppmärksamhet, viljan att hjälpa till och ja, vem vet riktigt allt ett barn i den åldern kan fundera på. Men duktiga är de alla, både storasystern och föräldrarna.

Lördags hjärngympa

I dagens tidning fanns hjärngympa som jag med stor glädje löste. Förra veckan gjorde jag genast i början ett fel och det blev bara fiasko när jag försökte rätta och klotta, hade förståss inte använt blyertspenna. Vilken absurd njutning att lösa eländet. Hah!

Alfons Pizza på Bergmansgatan

Igår träffade jag 4 gamla goda vänner på Alfons Pizza, ett nytt ställe som öppnats på Bergmansgatan 35. Trendigt och populärt så vi hade tur att få bord. Pizzorna görs på spelt mjöl och var super goda och smakrika. Vi skrattade så att tårade stritta åt gamla högstadie minnen. Herregud så man hållit på. En av vännerna som var där har bott de senaste 16 åren i England så vi träffas när hon är på besök i Finland. Hon är helt enkelt en så fantastiskt typ, full av liv, ideer, spontan och så himla rolig. Ibland när jag är ute med hunden kan jag tänka på något hon sagt, för länge sen, och bara börja gapskratta. Helt ljuvlig människa! Kom hem innan 12 så det blev inte himla sent och dessutom körde jag så känner mig riktigt fräsh idag. Och ja, kan ju påpekas att F steg upp med Umi imorse så hade lyxen att ligga och mysa under täcker och lyssna på deras morgon aktivitet. Umi och F hade också haft en bra grabbkväll, lagat mat, ätit tillsammans och Umi somnat snabbt. Win Win för alla!

En ny i familjen

Igår föddes min brors och min goda vän Karins andra barn, en liten pojke. Tusen gratulationer och välkommen lillen till släkten! Hoppas vi snart kan fara och titta på den lilla. Nyfödda är ju bara så härliga!

Panerad gädda med potatis och broccoli

Kom på här om dagen att jag hade lust att laga fisk så när F drog till butiken bad jag honom köpa någon färsk fisk. Han kom hem med gäddfiléer. Min första tanke var urk, har den inte en massa ben, men fisk som fisk och gott ska det bli och ja tamme tusan det blev det verkligen och därför måst jag dela med mig receptet. När jag jobbade på Bengtskärs fyr så panerade vi alltid fisken enligt följande:

1 dl mjöl
1 dl skorpmjöl
citronpeppar
lite salt
Ägg
Smör

Nu var mängderna helt andra eftersom vi stekte fisk för enorma mängder men pointen var att det var fifty-fifty med mjöl och skorpmjöl. Kan hända att vi ännu lade med någon till ingrediens men kommer inte ihåg. Man har alltså ägg i en skål och slår upp mjöl, skorpmjöl och citronpeppar på en tallrik. Dippar fisken i äggen och svänger den i mjöl blandingen och lägger den på mycket hett panna med massa smör. Medan fisken steks tar jag en citron, halverar den och pressar ur nästan halva citronen rakt över fisken i pannan. Det fräses och spottas. Då vet man att pannan är tillräckligt het och det är precis så som det ska låta.

Jag stekte fisken i två omgångar eftersom stekpannan är rätt liten. La de färdigt stekta filéerna på en tallrik och lade ett lock ovanpå så de sku hållas varma.


Samtidigt som fisken steks och potatisen och broccolin puttrar hinner man snabbt svänga ihop en gräddfilssås. Nu hade jag inte alls de sås ingredienserna som vi hade på Bengtskärs fyr men citron passar ju bra med fisk så pressa ner lite citron, la med lite citronpeppar, lite peppar och sen såg jag curry burken, ah, man kan alltid testa. La med lite curry och faktiskt blev det gott. Såsen får stå i kylskåpet medan fisken steks färdigt.

När alla fiskar var stekta var det bara att servera fisken med kokt potatis, broccoli och sås. Mycket gott! Paneringen ger en god smak som trots allt inte är för dominerande. Rekommenderar att testa med vilken vit fisk som hellst. Gös är helt favoriten men himla dyr, och visst hade gäddan lite ben men stora sådana så det gick smidigt att plocka bort dem medan man åt. Bon apetit!

Vilken dag alltså!

Promenera runt och njöt av solen, men sen åkte vi pulka. Jiihaaaaa

Teorin om den blåa vs den gula

Alltså jag har en teori om sambandet mellan sovande och gula och blåa tutten (nappen i sverige). Kyllä! Teorin har inte ännu så många försök bakom sig men är övertygad om att den stämmer. Umi sov hackigt i några nätter med den gula tutten. Förra natten sov han 10 timmar non stop med den blåa tutten. Vilket är sambandet då? Ja alltså, hör och häpna. Vi har märkt att han vaknar till lite var 1,5t dvs enligt sömncykeln och då brukar han själv leta fram tutten som han stoppar i munnen och somnar om. Min teori är då att han inte hittar den gula tutten, vilket jag konstaterat när jag nattar honom, och då vaknar till och gråter tills någon kommer och stoppar in den igen. Till nattande hör att jag sitter vid hans säng och pratar/sjunger medan han kastar tutten av och an tills han blir trött, och då kommer F in och buffar honom till sömns. Nu har jag då märkt att han alltid hittar den blåa tutten men inte den gula, och detta måste ju givetvis betyda att samma upprepas på natten. Va sägs? Om det stämmer tänker jag köpa en hel påse färgranna tuttar som syns i mörkret!

Bloggen som ändrat karaktär

När jag startade bloggen i Oktober 2014 så var ju tanken att bloggen skulle följa med oss antingen till Väst Afrika, med mitt jobb och F sku stanna hemma med Umi, eller sen till Malta, som var vår plan B, var F sku jobba och jag då stanna hemma. Men nu har våra planer kastas omkull, eller ja de har helt enkelt skjutits upp med ett år framåt. Så ja, vi blir i Finland till vintern/våren 2016. För bloggen innebär det ju en hel omvändning, tanken var ju inte att den sku fokusera på småbarns vardag och Umi, men nu så är det ju just det den gör. Förtillfället känns det dock helt bra så. Min vardag handlar just nu om precis det. Den som inte är intresserad behöver ju inte läsa. En vacker dag kommer bloggen att ändra karaktär i samband med flytten, vart det nu sen bär av. Men idag fortsätter vi såhär, lite vardags funderingar, recept, tankar kring Umi och Xima osv.

Angående Malta så ska vi faktiskt en sväng dit i April. Vi måst ju fara och koll in stället inför möjlig flytt. Tanken sku vara att bo i Mellieha, som är i norr, lite bortom turist hot spotsen men också var dykar ställena finns (F är dykar instruktör), så nu har vi hyrt en lägenhet där för 6 nätter. Tror det kunde vara helt kul att bo i St Julians, Sliema, Valletta eller dylika ställen på tanke på massa restauranger osv men med småbarn och hund och med dykar jobb i tankarna så känns norr som ett bra alternativ. Eller ja, för tillfället tänker vi så, så därför far vi nu och kolla lite, kanske vi ändrar oss totalt när vi varit där en vecka. Mycket möjligt. Resan görs i samma väva som vår Frankrike resa. Vi far då till Fs föräldrar en vecka, sen Malta en vecka, då får Xima blir hos föräldrarna, och sen tillbaka till föräldrarna en vecka. Det blir bra det här.

Monday morning

När man är hemma alla dagar så spelar det inte riktigt någon roll vilken dag det är, får sällan fredags känsla eller känner av måndag morgon trötthet, men idag alltså! Umi var så jäkla trött igår efter dagens simmande och kalas att han höll på att somna stående. Han åt sin middag och drack kvällsvälling allt inom en timme. Tyckte att det var lite väl mycket att också ge kvällsvällingen eftersom han ju just ätit middag men tänkte, nå testar nu ändå, för ingen idé att hålla honom vaken när han var så döds trött. Jo, all mat + välling slank ner och sen slockna han som en sten, kl. 19.50. Han somnar sällan innan nio, ibland halv nio och ibland halv tio men oftast runt nio. Anyways, han sov gott och jag tänkte att jag passar på så gick själv och la mig vid halv tio. Härligt att få sova ikapp lite sömnbrist. Han har de senaste 2 veckorna sovit till halv sju, hela natten igenom, förutom någo enstaka undantag, så tänkte att han kanske nu vaknar lite tidigare, eller kanske inte, han var ju ändå så trött. Men kl. 04.20 hörs det en massa ljud, gick och kolla och där står mister sunshine uppe pigg som en mört. Stööön! Tänkte näää, börjar ändå inte stiga upp mitt i natten så började vagga honom. Efter en seg timme börja han lite gäspa men gav inte upp så väckte F att ta över. Han fick hålla på en halv timme till innan han somna. Jag lyckades inte somna om utan låg och lyssna på jollrande, somnande, återigen vaknande när F försökte sätta ner honom osv. Han somna till slut vid 05.45 men vaknade morgonpigg kl.06.30. Då hade F somnat om i djupsömn så det var bara att muntert stiga upp, trots att jag själv bara fått en halvtimmes sömn sedan kl.04. Fan vad jag då kände mig trött. När vi vid halv åtta snåret satt och åt morgon gröten och F kom och sa god morgon muttrade jag något buttert tillbaka. Nu var jag inte bara trött utan också irriterad och sur. När Umi dessutom krånglande med gröten, vilket han sällan gör, fatta F snabbt galoppet och tog över. Jag kröp ner i sängen, helt färdig. Lyckades igen inte somna om men det var skönt att bara ligga stilla med täcket över huvdet. Efter en stund steg jag ändå upp och slog på morgon TV. Blev serverad en kopp kaffe i handen och Umi underhöll mig på alla tänkbara vis. När Umi var redo för sin förmiddagstupplur kröp jag igen ner i sängen, denna gång med en tidning.

Personal entertainer

Nu känns livet igen bättre och ikväll skall jag dessutom ut med en kompis. Blir så kul! På fredag kväll skall jag igen ut med några vänner så denna vecka blir uteveckan för min del. Härligt! Fast jag trivs att spendera mina dagar och kvällar med Umi (och F förståss) för vi har ju så kul, så är det härligt att gå ut med vänner på restaurang och glömma hemma livet en stund. Solen skiner, sinnet är på uppswing så nog blir det kanske en bra måndag trots en kråtig start.